מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
שבולת שועל הינו דגן המכיל סיבים מסיסים ולכן יש לו השפעה מרגיעה על מערכת העיכול בפרט ועל הגוף בכלל. מומלץ מאוד לכלול בארוחת הבוקר שיבולת שועל במקום מוצרים המבוססים על חיטה כמו לחם. המצרכים :
אופן ההכנה:1מחממים תנור ל 180 מעלות ומשמנים קלות תבנית מאפינס. 2. בקערה מערבבים יחד את שני סוגי הקמח, שיבולת שועל, סודה לשתייה, קינמון ואגוז מוסקט. מוסיפים את מיץ התפוחים, התפוחים הקצוצים ומים עד שנוצר בצק קל. 3. מערבבים היטב. שמים בתבנית ואופים 25-30 דקות עד שמשחים קלות.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |
