סהרונים מלוחים מבצק גבינות ללא גלוטן

המצרכים (40 מנות):

• 1 כוס קמח תערובת קמח ללחם (נטול גלוטן)

• 1 כוס קמח אורז מלא
• 1 כוס קמח קונדיטור
• 1/4 כוס קמח תירס דק
• 1/2 כפית משפר אפייה
• 250 גרם גבינת קוטג'
• 250 גרם גבינה לבנה רכה
• 150 גרם גבינה מלוחה קשה מגוררת
• 100 גרם גבינת מוצרלה קשה מגוררת
• 100 גרם חמאה רכה
• 3 כפות רסק תפוחים
• 1/2 כפית מלח