לא אוהב אוהב
תודה שהצבעת!
למרק הזה קוראים Sopa de ajo, והוא עשוי משאריות לחם ישן והרבה שום ופפריקה. מכינים אותו בספרד והוא מצוין לחיזוק כל המערכות עם כמות השום שיש בו.
1 מטגנים את הלחם כ-3 דקות בסיר. מוסיפים את השום ומערבבים היטב. מתבלים ומערבבים, הלחם צריך להיות זהוב.
2 מוסיפים את ציר הירקות ומבשלים כ-15 דקות.
3 מגישים עם מעט פטרוזיליה מעל ושמן זית.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
פתח הכל סגור הכל