מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

פיצה במיקרוגל בפחות מ-10 דקות

לא יכולנו לנחש שפיצה בהכנה במיקרוגל בפחות מ-10 דקות תצא כל כך טעימה. מערבבים צ'יק צ'ק חומרים לבצק ומכניסים ל-4 דקות במיקרו, מוסיפים רוטב, גבינה, טופינגס שאוהבים ל-2 דקות נוספות וזה הכל. על לא דבר

יעל קצב
mako אוכל
פיצה במיקרוגל בפחות מ-10 דקות
פיצה במיקרוגל בפחות מ-10 דקות|צילום: יעל קצב, mako אוכל
הקישור הועתק

זמן עבודה

עשר דקות

זמן כולל

עשר דקות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

לבצק:

  • 2 ביצים
  • כף סוכר
  • חצי כפית מלח
  • 2 כפות שמן זית
  • רבע כוס חלב
  • חצי כוס קמח
  • כפית אבקת אפייה

להרכבה:

  • 2-3 כפות רוטב לפיצה
  • 100 גרם גבינה צהובה מגוררת
  • חופן זיתים מגולענים פרוסים
  • חצי בצל סגול פרוס לעיגולים
  • אורגנו

אופן ההכנה

01

מערבבים בקערה את מצרכי הבצק לפי הסדר עד לקבלת תערובת עם מעט גושים.

02

משמנים את צלחת המיקרו (אפשר גם צלחת אחרת), משטחים את הבלילה על הצלחת ומכניסים למיקרוגל ל-4 דקות.

03

מוציאים את הצלחת מהמיקרוגל, מורחים רוטב פיצה, מפזרים גבינה צהובה, מוסיפים תוספות שאוהבים ומכניסים למיקרו לעוד 2 דקות נוספות.

פיצה בהכנה במיקרוגל
פיצה בהכנה במיקרוגל|צילום: יעל קצב, mako אוכל

לעוד מתכונים מעוליםממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב

או בטיקטוקהמהמם שלה

בתיאבון!

מצאתם טעות לשון?