לחם שום שהוא כנראה הכי טעים שאפשר
מאז עלה המתכון הזה לטיקטוק אנחנו לא מפסיקים לשמוע עליו, ורק דברים טובים. הסוד: צלייה מוקדמת של השום עד שהוא הופך למעין משחה. אנחנו קנינו, וכבר מחממים תנור
מערכת אוכל טוב
mako
זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
שעה וחצירמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות- 2 בגטים, חצויים לכל אורכם
- 4 ראשי שום
- 2 כפיות שמן זית
- 100 גרם חמאה, רכה
- כף בזיליקום קצוץ דק
- מעט מלח
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-200 מעלות.
02
חותכים לכל ראש שום את החלק העליון ומזלפים קצת שמן זית פנימה. עוטפים בנייר אלומיניום (כל הראשים ביחד) וצולים שעה בתנור החם.
03
סוחטים לתוך קערה את שיני השום הצלויות, מוסיפים את כל שאר המרכיבים ומערבבים היטב לקבלת תערובת אחידה.
04
מורחים את התערובת על הבגטים ומחזירים לצלייה של 15 דקות נוספות, עד הזהבה.
בתיאבון!
מצאתם טעות לשון?