1 מכינים את הכוסות להגשה: מכנים צלחת עם מלח בקוטר קצת יותר גדול מזה של שפת הכוס. הופכים כל כוס, מרטיבים את השפה שלה במעט מיץ ליים, טובלים בקרח והופכים בחזרה.
2 ממלאים כוס קוקטייל בקרח, שופכים פנימה את כל המרכיבים, משקשקים היטב ושופכים לכוסות דרך המסננת.
3 אם מכינים מרגריטה קפואה: שופכים את תכולת כוס הקוקטייל לבלנדר, טוחנים ומגישים.