סיידר חם עם מרכיב סודי

1 מחממים את מיץ התפוחים בסיר עם הלימון והקינמון.

2 לאחר הרתיחה מנמיכים את האש, מוסיפים את השומר ומבשלים עוד 10 דקות.

3 מגישים, ולא שוכחים לאכול את השומר בסוף!

* ליה שומרון פינדר היא בוגרת בית הספר Natural Goutmet Institute בניו יורק, מחברת הספר "פשוט לבשל בריא", מגישת טלוויזיה ("מתכון בטוח"), מרצה ומנחת סדנאות בישול בריא.

>> בשבוע שעבר הכנו סלט עוף ונבטים משגע