מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 מרטיני ג'ינג'ר עם פלפל שאטהשייקר וודקה בשילוב 3 טעמי חריפות צילום: עודד קרני |
זה מרטיני למתקדמים, וגם למי שצריך חיזוק בסוף היום. השילוב של שלושה סוגי חריפות מביא אותה כבר בשלוק הראשון, ולכן טיב הוודקה הוא קריטי הפעם! המצרכים (1 מנות):
אופן ההכנה:כותשים את הג'ינג'ר עם מי הסוכר בשייקר, מוסיפים את הוודקה ואת הקרח, משקשקים ומוזגים לכוס. מציפים פלפל שאטה שלם על פני המשקה.  |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |