מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 לאסימשקה הודי מנצח על בסיס יוגורט קר ממסעדת טנדורי צילום: בועז לביא, מסעדת טנדורי |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מקציפים היטב את היוגורט במיקסר. מוסיפים את הסוכר / סוכרזית ומקציפים שוב. (חשוב לא להוסיף את הקרח לפני הסוכר) 2. מוסיפים את הקרח, מחית הפירות, מי הורדים והזעפרן ומקציפים במשך 2 דקות נוספות. 3. מוזגים את הלאסי בכוס גבוהה ומקשטים למעלה בפיסטוק הכתוש.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |