מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 ארוחת המבורגר וצ'יפס דלת קלוריותמתים לדחוף איזה המבורגר עם צ'יפס בצד? קבלו את הגרסה השפויה לשילוב הכה משמין הזה, בכמעט שליש מהקלוריותהגר שפר|mako אוכל| פורסם15/02/1220:53  צילום: mako אוכל |
המצרכים (2 מנות):
אופן ההכנה:1מחלקים את מנת הבשר ל-2 חלקים ומעצבים להמבורגר עגול ויפה (מומלץ להכניס לייצוב של שעה במקרר, כדי שלא יתפרק על המחבת) 2מרססים את המחבת בתרסיס שמן, ומטגנים את ההמבורגר משני הצדדים לפי מידת ההכנה שאתם אוהבים. 3מפשירים את הצ'יפס ומטגנים בתרסיס שמן עד להזהבה, או לחילופין, מרססים את מקלות תפוחי האדמה בתרסיס שמן זית ואופים בתנור על חום גבוה מאוד, כ-20 דקות. 4מושחים כל לחמנייה במיונז, מוסיפים את הירקות ואת ההמבורגר ומסדרים בצלחת ביחד עם הצ'יפס.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |