המצרכים (4 מנות):
לעיטור:
אופן ההכנה:1 חותכים את הסלקים לקוביות ומניחים בקערה. 2 מוסיפים את השום, הבצל הירוק, השמן, רכז הרימונים, הסילאן, הכמון והפטרוזיליה או הכוסברה, ואם רוצים גם את הלימון, ומערבבים. מתבלים במלח ופלפל. 3 מעבירים לצלחת הגשה ומגישים. >> המתכון מתוך הספר "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב". 139 שקלים (במבצע: 99 שקלים). לרכישת הספר |