מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 סופלה שוקולד במיקרואיכשהו יוצא שהימים שבהם אנחנו הכי עצלנים וחסרי אנרגיות הם גם הימים שבהם אנחנו הכי זקוקים למשהו מתוק ומנחם, סופלה שוקולד למשל. אז מה עושים? לקח לנו זמן לעלות על זה אבל בסוף זה קרה: סופלה במיקרו! צילום: ענת אלישע, mako אוכל |
המצרכים (2 מנות):
אופן ההכנה:1מערבבים בקערה את הקמח, הסוכר והקקאו. בשלב הזה אפשר לערבב הרבה ובמרץ. 2מוסיפים ביצה, חלב ושמן ומערבבים רק עד אחידות ולא יותר. 3משמנים שני כלים ייעודיים לסופלה או ספלים קטנים. מחלקים את הבלילה בין שניהם. 4מטביעים בכל כלי קובייה או שתיים של שוקולד ומכניסים למיקרו ל-2 דקות. 5מפזרים אבקת סוכר וזוללים מיד. בתיאבון!  |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |