1 מתבלים את הפרגיות ומטגנים בשמן זית עד להזהבה.
2 קוצצים את כל הירקות דק. מתבלים במלח, לימון וטיפה שמן זית.
3 מורחים בסיבוב את החומוס על צלחת. קוצצים את הפרגיות ומניחים אותן באמצע ומעליהן מניחים את הסלט החריף עם כל המיצים שלו.
מתכוני התכנית מובאים כאן כפי שסופקו למערכת אוכל טוב על ידי המתמודדים.