1 מחממים תנור ל-200 מעלות.
2 חוצים את הבגט לאורכו.
3 מערבבים בקערה קטנה את ממרח החמאה, השום הכתוש והבזיליקום.
4 פורסים את עגבניות השרי, כל אחת לארבע פרוסות.
5 מורחים את חמאת השום-בזיליקום על כל אחד מחלקי הבגט, מפזרים מוצרלה ומסדרים את פרוסות העגבניות.
6 אופים כ-12 דקות, עד להשחמה.
7 חוצים את המאפים ומגישים.