מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 סלט תרד וזוקיני חם או קרסלט ירוק חמצמץ עם ירקות ירוקים בשרניים ותוספות שאי אפשר לפספס איתן. אפשר לאכול אותו חם, אבל גם אין שום בעיה לאכול רק אחרי שמתקרר, רק שימו לב שאת הפירורים הקראנצ'יים אתם מפזרים רק ממש לפני ההגשה |
המצרכים :
להגשה:
אופן ההכנה:1מחממים שמן זית במחבת ומטגנים כ-3 דקות את פרוסות הזוקיני, עד להזהבה עדינה. 2מצרפים למחבת את התרד ושיני השום הכתושות ומערבבים עד לריכוך קל של התרד (מנסים שהתרד יישאר מעט פריך). 3מתבלים במלח, פלפל שחור, מיץ לימון ולימון כבוש. מערבבים ומתקנים טעמים במידת הצורך. 4מסדרים את המנה בצלחת ומגישים עם שקדים קלויים ופירורי לחם מעל. לעוד מתכונים מעוליםממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב או בטיקטוקהמהמם שלה  אפשר להגיש חם ואין שום בעיה לחכות שיתקרר. סלט זוקיני ותרד|צילום: יעל קצב, mako אוכלבתיאבון!  |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |