1 בסיר בינוני שופכים שתי כוסות מים ומוספים את הגריסים. מבשלים על אש גבוהה עד שהמים רותחים והגריסים מתרככים קלות.
2 מוסיפים את הפטריות והשעועית עם הרוטב, מערבבים ומרתיחים.
3 מוסיפים את התבלינים, השמן, הדבש והסויה ומערבבים.
4 מוסיפים שתי כוסות מים ומערבבים. מביאים לרתיחה.
5 מנמיכים לאש בינונית, מכסים ומבשלים כ-45 דקות.
* הערה: מי שאינו חובב של טעם מתקתק יכול להוסיף מעט שבבי צ'ילי חריף.