לאחרונה יצאה חברת מקדונלד'ס ישראל בקמפיין המחנך לתזונה נבונה ומאוזנת. מטרת קמפיין זה היא להביא לידיעת הציבור את שורת הצעדים אותם נקטה מקדונלד'ס ישראל למען שיפור הערכים הבריאותיים במוצריה. נעשה כאן מהלך דרמטי של הפחתת שומן בבשר מ-17.5% שומן ל9% שומן בלבד, והפחתת הערך הקלורי של המקרויאל שהוא הסנדוויץ' הגדול והפופלרי במקדונלד'ס לכמות של 495 קלוריות ו-5.5% שומן בלבד.
כמו כן הוספנו לחמניית עינן כאופציה לבחירה במגוון מוצרים מתפריט מקדונלד'ס, שימוש ברטבים מופחתי קלוריות, מעבר לשמן קנולה, הפחתת השומן והשומן הרווי בצ'יפס ובפוטטו ועוד שורה ארוכה של שינויים שכל מטרתם להציע לצרכן הישראלי ארוחה מזינה, טעימה ומאוזנת בהתאמה מושלמת לכל גיל ולפי התצרוכת המומלצת לו.
משום מה, מהלך זה, מושמץ על ידי מספר גופים שכל מטרתם היא לקבל עוד קצת חשיפה על ידי עיוות העובדות ומניפולציה מתמטית.
בסדרת מודעות פירטה מקדונלד'ס בקמפיין השוואתי רחב היקף את מוצריה אל מול מוצרים הנתפסים כדיאטטיים. שיטת ההשוואה נעשתה על פי הנהוג בתחום המזון והבריאות בארץ והיא לפי ערך קלורי ל-100 גרם. כל ההשוואות מבוססות על פי נתונים שאותם מפרסמות חברות מסחריות על גבי מוצריהן.
ההשוואה ל-100 גרם הייתה רק חלק קטן מהקמפיין הפרסומי, תוך כדי ובמקביל פורסמו השוואות גם בין ארוחות מלאות על פי פירוט מדויק של משקל הארוחות וערכם הכולל של הקלוריות, השומן והשומן הרווי.
כמה גבינה מורחים על פריכית?
אם להתייחס לכתבה החובבנית מטעם אותה בעלת עניין בפרסום וביח"צ, ניתן לראות כפי שמיד נפרט שנעשה כאן עיוות מכוון בכל שלב ושלב:
לטענת אותה תזונאית יש ב-3 פריכיות עם גבינה לבנה 102 קלוריות. לפי שיטתה כל פריכית נאכלת עם 5 גרם גבינה בלבד! כמות שאינה מספיקה למריחה על פריכית. לפי הבדיקות שבידינו פריכית נאכלת עם מריחת גבינה במשקל 15-25 גרם בכל פריכית. גם בחישוב הקלוריות לארוחת מקרויאל נפלה טעות בידיה והיא ציינה את הערך הקלורי הכולל בסך 740 קלוריות בעוד ארוחת מקרויאל וציפס רגיל שווה ל-777 קלוריות.
כפי שניתן לראות איננו מסתירים שום מידע ומדייקים בכל נתון.
ההשוואה בסדרת המודעות לא הסתכמה בהתייחסות ל-100 גרם אלא גם בהשוואה למשקל כולל של מנה. לדוגמה, איזי רויאל אל מול 5 פריכיות מרוחות בגבינה.
עוד טענה אותה תזונאית כי אין מנה במקדונלד'ס במשקל 100 גרם, וגם פה טעות בידיה.
במסגרת אותו קמפיין פורסמה מודעה המשווה בין המבורגר קטן במשקל 102 גרם לבין 3 וחצי פריכיות.
אנו במקדונלד'ס נמשיך להשקיע במוצרינו ולפעול בשקיפות מלאה מול קהל לקוחותינו, כולנו תקווה שכך יעשו גם אחרים. כל הפרסומים מטעמנו ימשיכו להכיל את הסימון המלא לארוחה ול-100 גרם כפי שעשינו עד כה וכפי שמקובל בענף המזון.