מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

נקניקיות עם אפונה ופלפלים בצ'ילי מתוקנשארו לכם במקרר נקניקיות וחשקה נפשכם במנה בשרית ולא מהמיקרו? פרגנו לכם ב-25 דקות מנה שהיא לא רק טעימה, אלא גם יפה וצבעונית![]() צילום: אפיק גבאי, mako אוכל |
אומרים שהעיניים אוכלות, נכון? אז למה לא להוסיף צבע ויופי למאכל שהוא כל כך פשוט ובסיסי? אפשר לקנות את הנקניקיות העשויות מ-100% בשר ופחות שטויות בפנים, או להשתמש בנקניקיות צמחוניות. את כל הדבר הטעים הזה אני ממליצה לשים מעל פירה עשיר או מעל ערמה טובה של פתיתים. המצרכים (4 מנות):
אופן ההכנה:1במחבת רחבה מטגנים את הבצל כ-5 דקות. 2מוסיפים את הפלפלים ומטגנים עוד 5 דקות. 3מוסיפים את הנקניקיות ומטגנים 3 דקות נוספות. 4מוסיפים את שאר המצרכים, מערבבים ומבשלים על אש נמוכה כ-5 דקות נוספות. 5מגישים מעל כל תוספת שמתחשק לכם, או אוכלים עם לחם טרי. * המוצרים באדיבות"מזרח ומערב יבוא ושיווק בע"מ" ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |