מאפינס מק אנד צ'יז שילדים הכי אוהבים בעולם

מתכון של אתי מורד ממאסטר שף למאפינס שמכינים בעשר דקות, פתרון מושלם לרעב הבלתי נגמר של ילדים בחופש הגדול: פסטה מוכנה, קוטג', ביצה, שמנת בישול ומיקס של צ'דר ומוצרלה. סלט ירוק בצד ויש לכם ארוחה מנצחת

המצרכים :

לתבנית 12 שקעים:

• 250 גרם פסטה
• 2 כפות קוטג'
• 2 כפות שמנת לבישול
• 200 גרם צ'דר
• 100 גרם צהובה (רצוי מוצרלה)
• ביצה
• קורט מלח
• 10 גרם חמאה לשימון התבנית

1מחממים תנור ל-200 מעלות.

2מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן, שוטפים ומסננים.

3מערבבים בקערהב גבינת קוטג', גבינת צ'דר, שמנת לבישול והגבינה הצהובה. מוסיפים את הביצה, קורט מלח ומערבבים היטב. מוסיפים לקערה את הפסטה מבושלת ומאחדים.

4משמנים בחמאה את השקעים בתבנית ויוצקים את התערובת לשקעי התבנית.

5אופים כ-20 דקות עד שהמאפינס זהובים ויפים, מחלצים ומגישים.

בתיאבון!