פשטידת תירס
שנים היה לנו מתכון קבוע לפשטידת תירס, עד שנתקלנו במתכון הזה, של רותם ליברזון, והוא תפס את מקומו. במקום חלב - שמנת לבישול, במקום שמן חמאה, וגם בצל מטוגן, שאף פעם לא שמנו בפשטידת תירס. בקיצור, מתכון ממש ממש טוב לפשטידה טעימה בטירוף. יותר משלכם.
מאפינס צ'דר
המתכון הזה מלהיב אותנו גם כי הוא טעים וכי ילדים מתים עליו, וגם כי הוא מורכב משלושה מצרכים בלבד (לא כולל מלח-פלפל). קמח תופח, חלב וגבינת צ'דר - וזהו! זה אומנם לא פותר את בעיית הסלט הקטן שצריך לקצוץ ליד, כי אי אפשר ארוחה בלי ויטמינים, אבל חוץ מזה זה פותר בערך הכל.
לזניה קלה לילדים
לזניה אמיתית זה חתיכת עבודה, אבל זאת לא לזניה אמיתית. אם להשתמש בארצות מוצא, אז הלזניה הזאת היא מאוד בלתי איטלקית - היא לגמרי לגמרי ישראלית. יש בה עלי לזניה שקונים בסופר, עגבניות מקופסה, קוטג' וגבינה צהובה מגוררת, קצת שום וזהו בערך. יש יותר ישראלי מזה?
בתיאבון!