פשטידת תירס
שנים היה לנו מתכון קבוע לפשטידת תירס, עד שנתקלנו במתכון הזה, של רותם ליברזון, והוא תפס את מקומו. במקום חלב - שמנת לבישול, במקום שמן חמאה, וגם בצל מטוגן, שאף פעם לא שמנו בפשטידת תירס. בקיצור, מתכון ממש ממש טוב לפשטידה טעימה בטירוף. יותר משלכם.
![מאפינס צ'דר (צילום: רותם אלון גלעדי, mako אוכל) מאפינס צ'דר (צילום: רותם אלון גלעדי, mako אוכל)](https://img.mako.co.il/2019/07/14/cheez_i.jpg)
![מאפינס צ'דר (צילום: Lilly Trott, shutterstock ) מאפינס צ'דר (צילום: Lilly Trott, shutterstock )](https://img.mako.co.il/2019/07/14/MUFFF_i.jpg)
מאפינס צ'דר
המתכון הזה מלהיב אותנו גם כי הוא טעים וכי ילדים מתים עליו, וגם כי הוא מורכב משלושה מצרכים בלבד (לא כולל מלח-פלפל). קמח תופח, חלב וגבינת צ'דר - וזהו! זה אומנם לא פותר את בעיית הסלט הקטן שצריך לקצוץ ליד, כי אי אפשר ארוחה בלי ויטמינים, אבל חוץ מזה זה פותר בערך הכל.
![לזניה לילדים (צילום: Cesarz, ShutterStock) לזניה לילדים (צילום: Cesarz, ShutterStock)](https://img.mako.co.il/2020/08/10/shutterstock_520541551_i.jpg)
לזניה קלה לילדים
לזניה אמיתית זה חתיכת עבודה, אבל זאת לא לזניה אמיתית. אם להשתמש בארצות מוצא, אז הלזניה הזאת היא מאוד בלתי איטלקית - היא לגמרי לגמרי ישראלית. יש בה עלי לזניה שקונים בסופר, עגבניות מקופסה, קוטג' וגבינה צהובה מגוררת, קצת שום וזהו בערך. יש יותר ישראלי מזה?
בתיאבון!