3 רעיונות לארוחות ערב קלות להכנה
בלי ששמנו לב סוף השבוע נגמר, ואיתו גם האוכל שהכנו לשישי. אתם יודעים מה זה אומר: זה הזמן להתחיל לחשוב מה מכינים הערב כשכל המשפחה תתיישב לארוחת ערב. דאגנו לכם לסלט אטריות אורז טעים וקל, שבלולי פילו שנראים כאילו הגיעו ממאפייה מובחרת ופתיתים שכמה שהם פשוטים - ככה הם טעימים
פתיתים אדומים
לנו באופן אישי עוד לא יצא לנו להכיר ילד שמתבאס למראה צלוחית פתיתים חמים (וגם בקושי מבוגרים כאלה). כאן מטגנים בצל, מוסיפים רסק עגבניות ובסוף בסוף גם פתיתים, שיוצאים נימוחים וטעימים. אצלנו בבית הכי אוהבים לאכול איתם עם תוספת שליכטת יוגורט/שמנת/יוגורט סויה.
שבלולי פילו אישיים
הדבר היחיד שצריך לדאוג לו מראש כשניגשים להכין את המתכון הזה הוא להעביר את חבילת דפי עלי הפילו מהמקפיא למקרר. לא מסובך, נכון? עכשיו רק מאדים קצת תרד (אפשר גם קפוא, ברור), מטגנים בצל בקטנה ומערבבים עם שום כתוש, גמבה קצוצה וגבינות (יכולים לגוון לפי מה שיש לכם כרגע בבית). את המלית מסדרים על העלים המשומנים וזורקים לתנור.
סלט אטריות אורז
סלט מהיר להכנה, בריא וטעים. האטריות לא דורשות בישול, מספיקה להן השרייה במים רותחים. במקום להשתמש ברוטב תעשייתי מוכן בבקבוק רוקחים בדקה רוטב ביתי. אנחנו לפעמים מוסיפים קוביות טופו, אבל גם בלעדיהן זאת אחלה מנה שמתקתקים ברע שעה.
