mako
פרסומת

3 ארוחות ערב מהירות וקלות להכנה

שניצלוני תירס ביתיים, מקלות בצק עלים ופסטה עם דג - אספנו עבורכם שלוש ארוחות ערב שכל המשפחה תאהב, לכם רק נשאר להחליט מה מכינים באיזה יום (אנחנו אומרים: פחמימות תחילה)

אוכל טוב
mako
פורסם:
שניצל תירס
שניצל תירס | צילום: אפיק גבאי, mako אוכל
הקישור הועתק

שניצלוני תירס

בגדול, העניין הוא כזה: טוחנים גרגירי תירס (מקופסה), מערבבים עם ביצה, שמן זית וקמח, מעצבים לגודל שרוצים, מצפים בפירורי לחם ומטגנים. אז אומנם לעשות את זה לוקח קצת יותר מזמן מאשר לכתוב את זה, אבל נשבעים לכם שתוך רבע שעה כבר יכולים להיות כמה ילדים ממש שמחים ליד השולחן, עם חתיכות תירס שנוצצות להם בין השיניים.

מקלות עלים גאודה
מקלות עלים גאודה | צילום: דניאל לילה, מאפיית לחמים

מקלות בצק עלים וגאודה

מקלות של בצק עלים וגבינות הם מהתענוגות היותר פשוטים שהחיים מזמנים לנו, ואף שלא מדובר בארוחה מזינה במיוחד (או בכלל) - מדי פעם אנחנו מפרגנים אותה לעצמנו ולכל המשפחה, ובלבד שהיא מגיעה עם ירקות חתוכים. המתכון הוא של מאפיית לחמים השווה, אבל באמת שלא צריך מאפייה בשביל זה. ואגב, בהיעדר גאודה גם גבינה צהובה פשוטה תעשה את העבודה.

פסטה סלמון
פסטה סלמון | צילום: רותם אלון גלעדי, mako אוכל

פסטה סלמון

מעט מאוד מרכיבים יש בפסטה הזאת, אבל כל אחד מהם עז טעם ותורם לה תרומה משמעותית. יש פה סלמון, עגבניות מיובשות ותרד, ויחד עם פסטה פשוטה (ושמן זית, איך אפשר בלי) - מדובר בחתיכת ארוחה טעימה, משביעה וכיפית.

בתיאבון!