מאפינס ארוחת בוקר

המצרכים :

• 100 גרם (כוס) קוואקר
• 1 מכל (1/2 ליטר) רוויון (אם אין - אפשר להמיר ביוגורט או בשמנת חמוצה)
• 70 גרם (1/2 כוס) קמח מלא תופח
• 70 גרם (1/2 כוס) קמח לבן תופח
• 1/2 כפית מלח
• 1 כפית סוכר חום
• 1/2 כוס זיתי קלמטה, קצוצים גס
• 100 גרם גבינת פטה, מגוררת
• 50 גרם גבינת קשקבל, מגוררת
• 1 ביצה
• 1/4 כוס שמן קנולה