בורקס תרד
המנה המושלמת לארוחת בוקר מול הים או בפארק, בהנחה שתצליחו להתאפק ולארוז את הבורקס בשלמותו ולהגיע ליעד בלי לפתוח את הקופסאות ולטרוף.
>> למתכון המלא של בורקס תרד של עליזה הריס
עיג'ה בשר סורית
לסנדוויץ' של שישי בצהריים או לשולחן שוק של חברים - ומומלץ כבר מעכשיו לטגן כמות כפולה של הקציצות. תודו לנו אחר כך.
>> למתכון המלא של עיג'ה בשר סורית של עליזה הריס
רטטוי חריף עם בשר טלה בלחם רמדאן
גרסה נפלאה של המנה הצמחונית, עם קוביות בשר טלה, חריפות משגעת ומצע של לחם פריך מבחוץ ורך מבפנים. תתכוננו להתאהב.
>> למתכון המלא של רטטוי חריף עם בשר טלה בלחם רמדאן של שמי אפניאר
חלוואת אל ג'בן
הקינוח הסורי - רול מבצק סולת וגבינה שבתוכו גבינת ריקוטה – הוא בדיוק מה שימתיק לכם את הסגר.
>> למתכון המלא של חלוואת אל ג'בן של שמי אפניאר
