בורשט
מרק עמוק בטעמים ועז צבע שידרוש מכם עבודה אבל יחזיר לכם אהבה, ובגדול.
>> למתכון המלא לבורשט של רן גרינברגר
קרוט מיט פלצלעך
גרסה עדינה ומנחמת של כרוב ואטריות - וזו בדיוק העונה לנסות אותה.
>> למתכון המלא לקרוט מיט פלצלעך של רן גרינברגר
קנלוני חציל ממולא בקבב לוקוס
חציל ודג? כן! מנה קלילה ומרעננת ברוטב כוסברה חריף שתככב כראשונה או כנשנוש מעולה ליד הדרינק של האורחים.
>> למתכון המלא של קנלוני חציל של הדר קוריאל
קציצות עוף ברוטב בצל וכרפס
קציצות רכות ומשגעות שגם הילדים יאהבו, ואם אתם לא תגלו להם שיש בפנים קישוא - אנחנו בטח לא.
>> למתכון המלא של קציצות עוף של הדר קוריאל
קנלוני חצילים במילוי עוף ברוטב קארי וחלב קוקוס
בא לכם הודו ואין אפילו כיוון לכרטיס? קבלו מנה שתמלא את המטבח בריח של המיין בזאר, בקטע טוב.