כבר עשור שמאסטר שף מביאה לנו את השמות הגדולים הבאים בעולם הקולינריה, אבל מעל העונה הזו מרחפת עננה שונה ומקצועית יותר, ואולי זה אחד הדברים היותר חיוביים שהביאה איתה התקופה המשונה הזו. רגע לפני שהאודישנים ממשיכים (הערב, רביעי אחרי החדשות, קשת 12) השופט האהוב חיים כהן, הגיע הבוקר אל "חדשות הבוקר", וסיפר איך הקורונה לא שינתה רק את הכללים באולפן, אלא גם את המתמודדים עצמם.
"היה ברור שאי אפשר להתחבק ולגעת", הסביר כהן את המובן מאליו, "אפילו את הסינר אתה לא מעניק אלא נותן כמו מכתב. אבל אני חייב להגיד שההפתעה הכי גדולה זה שהגיעו אנשים שכאילו כבר שנתיים אחרי קורונה. יותר מאופקים, יותר מכונסים בעצמם אבל מוכשרים בטרוף".
"זה לא האלה עם הזיקוקים שבאים מההתחלה להראות שהם טווסים, הם מאוד צנועים. אני חייב להגיד שזה כל כך נעים, זה כמו לאבד את הטלפון ליומיים, פתאום יש לך שקט, זה מקסים. לדוגמא עדן גינדי זה ואוו, היא הגדירה את עצמה הכי טוב ואמרה: 'אני בת 20, אבל בתוכי יש זקנה'. וזה נכון, היא מבשלת כמו אישה של פעם".
החיבה שלכם למתמודדים משנה את השיפוט או שאתם מנתקים את הרגש?
"אי אפשר לנתק. אתה רואה את העיניים של האנשים שמדברים על משהו שהסבתא עשתה או איזו הפתעה, וכשהם רואים אותנו מופתעים, נשמתם יוצאת. היום יש לנו הפתעה שאני לא יכול להרחיב אבל זה הלם מוחלט, זה היה וואו, אנחנו השתגענו".