סלט ירוקים ומוסר ים

חגיגת פריכות שכולה טעם הטבע הירוק עם נגיעה של ים וחריפות.

>> למתכון המלא של סלט ירוקים ומוסר ים של עדי ויינברג

סלט ירוקים ומוסר ים (צילום: מתוך: "מאסטר שף",  קשת 12  )
צילום: מתוך: "מאסטר שף", קשת 12

כרובית בטחינה-יוגורט

מי אמר מזרח תיכון ולא קיבל? קלאסיקה מקומית עם רוקט ובצל בסומק שתהיה כוכבת של כל שולחן מבראנץ' עד לילה.

>> למתכון המלא של כרובית בטחינה-יוגורט של חיים כהן

כרובית בטחינה – יוגורט – חיים כהן (צילום: מתוך: "מאסטר שף",  קשת 12  )
מתוך: "מאסטר שף" | צילום: מתוך: "מאסטר שף", קשת 12

הסלט של סבתא (סלט מיונז)

ד"ש ממזרח אירופה: סלט מיונז תוצרת בית עם נשיכה חריפה של חזרת סגלגלה.

>> למתכון המלא של הסלט של סבתא של מיטל רייכל

הסלט של סבתא – מיטל רייכל (צילום: מתוך: "מאסטר שף",  קשת 12  )
מתוך: "מאסטר שף" | צילום: מתוך: "מאסטר שף", קשת 12

סלט ירקות שרופים

טעם של מדורה על פיתה פריכה ורוטב יוגורט מרענן – רק תדאגו לצ'ייסר קטן של עארק בצד והסתדרתם.

>> למתכון המלא של סלט ירקות שרופים של גיא בימקה 

סלט ירקות שרופים – גיא בימקה (צילום: מתוך: "מאסטר שף",  קשת 12  )
מתוך: "מאסטר שף" | צילום: מתוך: "מאסטר שף", קשת 12