אחרי עונה שלמה מלאה במנות מצוינות, רעיונות מטורפים, שפע של יצירתיות וטעמים, הרגע הגדול של אסף דיי הגיע, והערב (שני אחרי החדשות, קשת 12), הוא יתמודד מול חופית סרמילי ואיתיאלה היאט על תואר המאסטר שף הבא של ישראל. רגע לפני, הפיינליסט הנרגש התיישב לשיחה אישית עם השופט והשף האהוב ישראל אהרוני, על הדרך שעבר ועל הסיכוי שלו לנצח את הגמר הגדול.
"לקח זמן עד שהבנתי שאסף כנראה הולך להיות בשלישיית הגמר", הודה אהרוני, "זה לא היה ברור מההתחלה. יש אצל אסף משהו מעניין, יש אצלו סוג של דואליות שאני מאוד מחבב אצל בני אדם בכלל ובבישול בפרט. מצד אחד הוא מאוד פרוע וכאילו חסר גבולות, אבל בתוך הכאוס הזה יש איזשהו מבנה, יש איזשהו סדר פנימי. זה לכאורה נראה פרוע, אבל זה בעצם לא. הנחישות הזאת שלו והאופטימיות, אני חושב שזה מה שמביא לניצחון בסופו של דבר".
לאורך כל התחרות אסף הפגין נינוחות מפתיעה ומעוררת קנאה ביחס למתח וללחץ שמביאות איתן המשימות, ומסתבר שזה בא אך ורק לטובתו. "אני לא חושב שאי פעם ראיתי את אסף נורא לחוץ", המשיך השופט, "הוא באמת נהנה, הוא בא לעשות חיים. אני חושב שכשבן אדם מבשל מתוך שמחה ומתוך 'פאן' ולא מתוך לחץ ואימה, אז הדברים יוצאים 'פאן'".
אסף הודה שהוא לא הגיע לתחרות במחשבה שהוא הולך להיות בגמר, אבל עם הזמן משהו שם השתנה. "היה לי את החשש הזה של לא לעוף, ואז ככל שהזמן עבר אמרתי איזה כיף אני רוצה לנצח, אני פה כדי לנצח. בעיקר לא רציתי לעוף בתוכנית הראשונה וממשימה למשימה רציתי עוד ועוד. כשעשיתי את הספינג' הממולא מאוד התלהבתם ממנו, ואני התלהבתי מהתלהבות שלכם. ואז אמרתי 'אוקי, יש לי סיכוי'. משם זה הלך והמשיך".
"אני חושב שמגיע לי לנצח", סיכם הפיינליסט, "כי באמת נהניתי מכל הדרך הזאת ואני טוב במה שאני רוצה. אני רוצה להראות ולזרוח, זה עיקר העניין. בא לי להיות מוגזם". האם אסף ייצלח את משימות הגמר הקשות ויהיה הזוכה הגדול של העונה?