בורקס כרישה פיסטוק ובשמל
היידה השחיתות. מילוי נפלא בטעמו של כרישה ובשמל, עם בצק מתפצח להפליא שקורא לביס הבא, ומהר.
>> המתכון המלא לבורקס כרישה פיסטוק ובשמל של חופית סרמילי
![בורקס כרישה פיסטוק ובשמל - חופית סרמילי (צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף") בורקס כרישה פיסטוק ובשמל - חופית סרמילי (צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף")](https://img.mako.co.il/2021/03/07/burekashofit_autoOrient_i.jpg)
פיש אנד צ'יפס ים תיכוני
גרסה עם תיבול פיקנטי שמושך את הקלאסיקה הבריטית אל עבר מחוזות ים תיכוניים. אל תוותרו על האיולי סחוג.
>> המתכון המלא לפיש אנד צ'יפס ים תיכוני של גיא בימקה
![פיש אנד צ'יפס ים תיכוני - גיא בימקה (צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף") פיש אנד צ'יפס ים תיכוני - גיא בימקה (צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף")](https://img.mako.co.il/2021/03/06/fishnchipsguybimka_autoOrient_i.jpg)
ספינג' קבב דגים וצ'יפס על מקל למון גראס
קציצת דגים בניחוח אסייתי עטופה בבצק ספינג', בקוביות צ'יפס ובפירורי פנקו – והכל מטוגן בשמן עמוק למקסימום פריכות, וכן – למקסימום שחיתות.
>> המתכון המלא לספינג' קבב דגים וצ'יפס על מקל למון גראס של אסף דיי
![ספינג' קבב דגים וצ'יפס על מקל למון גראס - אסף דיי (צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף") ספינג' קבב דגים וצ'יפס על מקל למון גראס - אסף דיי (צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף")](https://img.mako.co.il/2021/03/06/asafsfingkabab_autoOrient_i.jpg)