אמפנדס בשר

עם מבטא ארגנטינאי וקעקוע על הגב שמזכיר לכולם מאיפה היא הגיעה, השופטים זיהו כבר בטעימה העיוורת שהאמפנדס של קרלה גרוור מגיע הישר מדרום אמריקה. אם חיים כהן אומר שמדובר באמפנדס הכי טעימים שאכל - כנראה באמת מדובר במשהו מיוחד. ההכנה מעט מורכבת, אבל יש לנו הרגשה שהתוצאה שווה את זה.

>> המתכון המלא לאמפנדס בשר של קרלה דניאלה גרוור

אמפנדס בשר של קרלה (צילום: מאסטר שף, שידורי קשת)
אמפנדס בשר | צילום: מאסטר שף, שידורי קשת
הטעימה העיוורת של שגיא קרן פיקט אקסטרה (צילום: מאסטר שף, שידורי קשת)
בייגלה ירושלמי ממולא בהפתעות | צילום: מאסטר שף, שידורי קשת

בייגלה מעורב ירושלמי

באודישן של שגיא קרן ל"מאסטר שף", השופטת מיכל אנסקי מיד הציעה שידוך לגברבר הצעיר אבל מי שבאמת גנב את ההצגה היה הבייגלה. מבחוץ זה נראה כמו עוד בייגלה, אבל מבפנים הוא ממולא גם במעורב ירושלמי וגם מוזרקת אליו טחינה. ומסתבר שגם הגולשים הסתקרנו לגלות איך בדיוק מכינים את המנה שמחביאה בתוכה הפתעות, אתם כבר ניסיתם?

 >> המתכון המלא לבייגלה מעורב ירושלמי של שגיא קרן

פלאפל בפיתה עבודת יד (צילום: מאסטר שף, שידורי קשת)
מאדאם פלאפל כבשה גם את הגולשים | צילום: מאסטר שף, שידורי קשת
קבב עם פיתות סלוף (צילום: מאסטר שף, שידורי קשת)
קבב וסאלוף (וסלט חצילים ממכר) | צילום: מאסטר שף, שידורי קשת

פלאפל בפיתה עבודת יד

אחרי שרוחמה הביאה לבלגים את בשורת הפלאפל בפיתה וגרמה להם להתמכר, היא הביאה את הכדורים והפיתה המדהימה שלה לאולפן האודישנים של "מאסטר שף" וגרמה לכולם לרצות עוד מהם. לבלגים היא הסבירה ש"פלאפל אוכלים עם פה סגור ורגליים פתוחות", אבל השופטים כבר הסתדרו מצוין עם המנה של מאדאם פלאפל.

>> המתכון המלא לפלאפל בפיתה של רוחמה הרשדורפר

הטעימה העיוורת של סגן ראש עיריית נתניה אלי דלל פיק (צילום: מאסטר שף, שידורי קשת)
ככה אוכלים קבב בנתניה, שופטי "מאסטר שף" כבר התאהבו | צילום: מאסטר שף, שידורי קשת
_OBJ

קבב וסאלוף (וסלט חצילים ממכר)

רוחמה לא אוכלת במסעדות, כי למה לה לאכול משהו אחר? אפילו השופטים לא הצליחו להפסיק לאכול מהפיתות עם סלט החצילים הזה, וזה עוד לפני שהם גילו את הפלאפל הממכר שלה. כאן יש מתכונים לקבב, לסאלוף, לטחינה, לסחוג ולחצילים כמובן.

>> המתכון המלא לקבב וסאלוף של רוחמה הרשדורפר

_OBJ_OBJ

קבב עיראקי על פיתה ועלי מנגולד

השופטים חשבו שמי שעומד מאחורי המנה מגיע מהגליל, אבל הופתעו לגלות מולם את אלי דלל, סגן ראש עיריית נתניה. ואם תשאלו אותו, זה הקבב של העיר: עיראקי אסלי על פיתה עיראקית על סלט רענן. 

 >> המתכון המלא לקבב עיראקי על פיתה ועלי מנגולד של אלי דלל

_OBJ_OBJ