מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

"אם לא עברתי, אז אני לא עושה שום דבר יותר"

הכרנו את רוחמה הרשדורפר בתור "מאדאם פלאפל", המלכה הבלתי מעורערת של אוכל הרחוב, אבל דווקא במשימת ההדחה שהייתה אמורה להיות המגרש הביתי שלה היא הלכה לאיבוד. האם היא תמצא את עצמה מחוץ לנבחרת?

מאסטר שף
פורסם:
הקישור הועתק

עבור רוחמה הרשדורפר, "מאדאם פלאפל", אוכל רחוב זו נקודה רגישה. במשך שנים היא האכילה את הבלגים שהיו כמהים לכדור פלאפל לוהט ופריך, אבל כשהיא התבקשה להכין מנות אוכל רחוב לשופטי "מאסטר שף" כחלק ממשימת ההדחה שתשודר הערב (21:15, קשת 12), משהו בה נשבר.

"אם לא עברתי עם זה, אז אני לא עושה שום דבר יותר", היא כמעט והרימה ידיים במהלך המשימה, "נעלבתי קצת כשלא עליתי למרפסת, זה החיים שלי אוכל רחוב". כשהשופט חיים כהן הגיע כדי לעודד, רוחמה הסבירה עד כמה חשובה עבורה המשימה: "מזה התפרנסתי ומזה מכירים אותי. עד עכשיו כשרואים אותי החבר'ה מבלגיה הם קוראים לי 'רוחמה, מלכת הפלאפל'". האם היא תצליח להתגבר על האכזבה ולהפתיע עם מנה בלתי נשכחת או שתמצא את עצמה הערב (שני) מחוץ לנבחרת?

מצאתם טעות לשון?