בראוניז טוויקס

1 מחממים תנור ל-180 מעלות.

2 ממיסים במיקרוגל חמאה ושוקולד ומערבבים לתערובת אחידה.

3 מוסיפים את שני סוגי הסוכר ומערבבים היטב.

4 מוסיפים ביצים (אחת בכל פעם) ומערבבים היטב. מוסיפים וניל ומערבבים.

5 בקערה נפרדת מערבבים את הקמח ואבקת האפייה. שופכים לתוך תערובת השוקולד ומערבבים רק עד לאחידות.

6 מוסיפים את שברי הטוויקס ומערבבים ממש מעט, עד שהם נטמעים בתערובת. נזהרים לא לערבב יותר מדי.

7 שופכים את התערובת לתבנית משומנת, מזלפים מעל רוטב קרמל ומפזרים מעט מלח.

8 אופים במשך 35 דקות עד שקיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.