מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

בננה ואבוקדו: מעדן או מה לעזאזל?

שנת 2018 נפתחת במסורת אהובה ומאתגרת: משימת קופסת ההפתעות חוזרת ל"מאסטר שף" (הערב ב-21:00, ערוץ 12) וכך נגלה מיהו המתמודד היצירתי מכולם. בינתיים, בואו נבדוק כמה אתם משחקים באוכל ומוכנים להתנסות

מערכת תכניות קשת
mako
פורסם:
סלט אבוקדו
סלט אבוקדו|צילום: מיכל לויט והאנה מופת, mako אוכל
הקישור הועתק

מסורת לא שוברים ובטח שלא אחת אהובה במיוחד ומאתגרת לעילא. המשימה הפותחת את שנת 2018 בעונה השביעית של "מאסטר שף" היא משימת קופסת ההפתעות. אם נרדמתם בתוך סיר בשנים האחרונות, נעדכן שמדובר במשימה ובה המתמודדים מקבלים קופסה כאשר אין להם מושג מה יחכה להם מתחת למכסה הישן והטוב.

אז מה נשאר להם לעשות? ובכן, לנסות ולנחש לפי מה שהיה במהלך העונות הקודמות. (זה כנראה לא יעזור להם), או ללכת על זה ולבחון עד כמה יצירתיים הם יכולים להיות. ומה לנו נשאר לעשות? לייצר לכם שאלון ובו נראה עד כמה אתם יצירתיים ומגוונים באוכל וכמה מאותגר הוא החך שלכם. אז בואו נראה: מה מהשילובים הבאים הוא טעים ברמות, ולמה מהם יש טעם של נעל.

*נסייג ונאמר שבעניינים של טעם וריח, אנחנו לא נוטים להתווכח ומאמינים ש(כמעט) כל דבר ראוי לנסות לפחות פעם אחת. מי יודע אולי תוכיחו אותנו ותגלו שנענע וקטשופ זה הקינוח הנכון הבא.

"מאסטר שף": רביעי ושבת ב-21:00 בקשת, ערוץ 12

מצאתם טעות לשון?