מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
מאפינס פטריותמאפינס מפנקים עם פטריות, כרישה וגבינות, מהסוג שנשמח לקבל כי הם כיפיים וטעימים לאללה, וגם נשמח להכין - כי זה לוקח לנו רק רבע שעה. מושלמים לכל מצב - כארוחת עשר שווה לילד וגם לאירוח קליל בערבבת חן דיאמנט|mako אוכל| פורסם09/12/1607:27  צילום: אמיר מנחם, mako אוכל |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מטגנים במחבת עם שמן זית, כרישה, שום ופטריות עד להזהבה. 2מערבבים את כל יתר החומרים בקערה, מוסיפים את התערובת מהמחבת ומתבלים.  מערבבים את תוכן המחבת עם החומרים בקערה|צילום: אמיר מנחם, mako אוכל3מעבירים לתבנית שקעים משומנת מעט ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך כ-25-30 דקות עד להזהבה. תגיות:מאפינס  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |