זמן להתעורר: כשהקפה מגיע גם לצלחת
רובנו לא עוברים את היום בלעדיו, יש שיגידו מכורים אליו, ובעיקר אוהבים אותו אהבת אמת ולרגע לא לוקחים אותו כמובן מאליו. גם ב"מאסטר שף" חשבו שראוי להקדיש לו משימה שכולה שלו, אז קבלו את המתכונים המנצחים למנות שעושות כבוד לאחד והיחיד - הקפה
קראביז' עם נאטף
עוגיות סולת מפנקות במיוחד עם ניחוח עדין של מי ורדים, מילוי וגם ציפוי של פיסטוקים טחונים וקציפת קפה עדינה עם טיפה לימון ושוט אספרסו. הליווי המשולם לכוס קפה על המרפסת.
עוגת שומשום עם קרם קפה
כשעוגת בחושה היא טובה - היא טובה עד הסוף: לחה, רכה, עשירה בטעם - בדיוק כמו עוגת השומשום הזאת. להגיש בליווי קרם קפה עם נגיעת דבש, וללקק את האצבעות.
המנה הוגשה עם קפה ריסטרטו.
אופס, נשפך לי הקפה
קינוח קפה חגיגי ומרשים עם חול שוקולד, קוביות קפה, בצק פריך, קציפת שמנת, עיגולי בישקוטי באספרסו וגנאש קפה. הכל ביחד זה "וואו" אמיתי על הצלחת, אבל אנחנו מרשים לכם להכין גם רק חלק מהמרכיבים.
המנה הוגשה עם קפה אינדריה מהודו.
פודינג סולת על קרמבל שקדים
פודינג סולת עדין וקטיפתי מונח על קראמבל שקדים פריך שנותן קצת קראנץ' למנה, וכל זה בליווי קרם קפה עשיר בניחוח אמרטו. קינוח מרשים וחגיגי שכל אחד יכול להכין.
המנה הוגשה עם קפה וניל.
"מאסטר שף": ראשון ושלישי ב-21:00, ערוץ 2, קשת