כל המתכונים ממשימת ארוחת הבוקר

המנה של איתן סלומון - ארוחה בוקר מקסיקנית

מה דעתכם לפתוח את היום בארוחת בוקר מקסיקנית הכוללת תבשיל נקניקיות ושעועית, גוואקמולי, סלסה ושמנת חמוצה בתוך טורטייה? נכון רעיון טוב? קדימה.

ארוחת בוקר מקסיקנית של איתן סלומון | צילום: דניאל בר און

למתכון: ארוחת בוקר מקסיקנית של איתן סלומון >>

המנה של אשר לוי - אגז בנדיקט על ניוקי אל'ה רומנה, סלמון מעושן ותרד

ארוחת בוקר מפנקת המשלבת ניחוח איטלקי של ניוקי מפולנטה ואגז בנדיקט עם רוטב שורון דווקא. נשמע מסובך? הרבה פחות ממה שנדמה לכם.

ניקוי אלה רומאנה של אשר לוי | צילום: דניאל בר און

למתכון: ניוקי אל'ה רומנה של אשר לוי >>

המנה של ג'וש סטיל - לחם סודה ברוטב גבינה עשיר

מה דעתכם על "ארנב בנוסח וולשי" (וולש רביט) – לחם סודה עם רוטב גבינה וביצה עלומה לצד קרם תרד, פטריות מטוגנות וקונפי עגבניות. כבר שבעתם?

לחם סודה ברוטב גבינה של ג'וש סטיל | צילום: דניאל בר און

למתכון: לחם סודה ברוטב גבינה של ג'וש סטיל >>

המנה של סרנדה דילבסקי - פראטה תפוחי אדמה וגבינה עם ראיטה וצ'אטני

ארוחה הודית כהלכתה המכילה שלוש מנות: פראטה ממולאת תפוחי אדמה וגבינת קש, ראיטה וצ'אטני עגבניות ופלפלים חריפים.

פראטה וראיטה של סרנדה דילבסקי | צילום: דניאל בר און

למתכון: פראטה תפוחי אדמה וגבינה של סרנדה דילבסקי >>

המנה של מסרט וולדמיכאל - ארוחת בוקר אתיופית

לפנקייק קוראים KITA FIRFIR, לביצה מקושקשת ENKULAL, לתפוחי אדמה השרופים DINCH TIBS, ולסלט בורגול KINCHE. קוראים לזה בוקר אתיופי.

ארוחת בוקר אתיופית של מסרט וולדמיכאל | צילום: דניאל בר און

למתכון: ארוחת בוקר אתיופית של מסרט וולדמיכאל >>

המנה של נוף עתאמנה אסמעיל - "פתת אל חומוס"

ארוחת בוקר הכוללת וריאציה על אחת המנות האהובות בארץ. רצועות פיתה קריספיות עם חומוס מבושל, רוטב יוגורט טחינה, שקדים וצנוברים וקוויאר עגבניות.

פתת אל חומוס של נוף עתמאנה איסמעיל | צילום: דניאל בר און

למתכון: "פתת אל חומוס" של נוף עתאמנה אסמעיל >>

המנה של עידו קרוננברג - ביצה חצי קשה וחזה אווז על מצע עדשים

מנת חלבונים משלושה סוגים לבוקר של כיף: ביצה ביין פורט, עדשים ובשר חזה אווז. עשרים דקות עבודה ומולכם ניצבת ארוחת מלכים.

ביצה וחזה אווז על מצע עדשים של | צילום: דניאל בר און

למתכון: חזה אווז על מצע עדשים של עידו קרוננברג >>

המנה של צילה עופר - בוקר של שבת

פשטידת גבינות עם דג מעושן קר לצד כיסוני סלמון עם עירית ושניצלוני גבינת עיזים. תענוג מושחת לפתיחת השבת.

שניצולי גבינת עיזים ופשטידת גבינות ודג של צילה עופר | צילום: דניאל בר און

למתכון: בוקר של שבת של צילה עופר >>

המנה של ריקי סויסה - ארוחת בוקר מרוקאית

ארוחה שכל כולה קולולו: להתחיל את היום בארוחה מרוקאית הכוללת שקשוקה, לחם פרנה, ספינג' ומופלטה. לא מעט עבודה אבל בינינו? זה שווה את זה.

ארוחת בוקר מרוקאית של ריקי סויסה | צילום: דניאל בר און

למתכון: ארוחת בוקר מרוקאית של ריקי סויסה >>

המנה של שי טובול - ארוחת בוקר עולמית

הטוב מכל העולמות: פירות טרופיים עם נענע ושוקולד לבן, מגדל חביתות מביצי שליו ואווז מטוגן, לצד לחם סודה וממרח גבינה עשיר.

ארוחת בוקר עולמית של שי טובול | צילום: דניאל בר און

למתכון: ארוחת בוקר עולמית של שי טובול >>

המנה של שלמה עזרן - פריקסה ממולא דג קוד מעושן

הפריקסה הטוניסאי הוא טעים בפני עצמו אבל מה קורה כשממלאים אותו בדג מעושן, זיתים ופלפל חריף? חצי שעה עבודה ותגלו בעצמכם.

פריקסה ממולא של שלמה עזרן | צילום: דניאל בר און

למתכון: פריקסה ממולא דג קוד מעושן של שלמה עזרן >>