השראה מהשופט - השווארמה של חיים כהן
מה זה מסתובב, עסיסי ומפזר ריח משגע? השווארמה של שף חיים כהן: שפונדרה, כתף טלה והל שיוצרים תאוות בשרים אמיתית.
שווארמה כבש פלפל והל | צילום:
רועי נדלר
המנה של איתן סלומון - שווארמה טקסנית ברוטב משודרג
שווארמה בסגנון טקסס גריל ברוטב ברביקיו משודרג לצד סלט פלפלים קלויים וצ'יפס בטטה. הנאה קצת מושחתת אבל עם טוויסט.
שווארמה טקסנית של איתן סלומון | צילום:
דניאל בר און
למתכון: שווארמה טקסנית של איתן סלומון >>
המנה של ג'וש סטיל - שווארמה מעורבת
מנת שווארמה (כבש, עגל, אנטריקוט והודו) מוגשת עם ריבת בצל, סלט כרוב סגול, שומר קלוי וטחינה. להגיש עם חתיכות פיתה.
שווארמה מעורבת של ג'וש סטיל | צילום:
דניאל בר און
למתכון: שווארמה מעורבת של ג'וש סטיל >>
המנה של מסרט וולדמיכאל - שווארמה מנתחי כבש בשומן טלה
עזבו אתכם מפיתה או לאפה: שווארמה כבש עתירת שומן בתוך לחם כפרי ולצד סלט גזר וצנונית וסלט עגבניות חריף.
שווארמה כבש של מסרט וולדמיכאל | צילום:
דניאל בר און
למתכון: שווארמה מנתחי כבש בשומן טלה של מסרט וולדמיכאל >>
המנה של נוף עתאמנה אסמעיל - שווארמה משלושה סוגי בשר
שווארמה מפנקת משכבות כבש, פרגית ובשר טחון, עם פיתת "פטיר" עשוייה עלים דקיקים מבצק שמרים סלט עגבניות חריפות, בצל וסומאק ורוטב יוגורט.
שווארמה משלושה סוגי בשר של נוף עתמאנה אסמעיל | צילום:
דניאל בר און
למתכון: שווארמה משלושה סוגי בשר של נוף עתאמנה אסמעיל >>
המנה של שי טובול - שווארמה פרגית והודו
השווארמה הזו היא אולי לא מכבש, אבל השדרוגים לצד הפרגיות וההודו, כמו צזיקי וצ'יפס ברוטב נענע שקדים ודבש, מפצים ובגדול.
שווארמה פרגית והודו של שי טובול | צילום:
דניאל בר און
למתכון: שווארמה פרגית והודו של שי טובול >>
המנה של עידו קרוננברג - שווארמה אנטריקוט
מנה של ציידים עם ריח של אש בידיים: שווארמה מבשר אנטרקוט על פיתה, לצד חציל קלוי, עגבנייה על האש, מטבל ירוק חריף וצזיקי. הכי טעים, הכי בסיסי.
שווארמה אנטריקוט של עידו קרוננברג | צילום:
דניאל בר און
למתכון: שווארמה אנטריקוט של עידו קרוננברג >>
מאסטר שף: רביעי ושבת ב-21:00
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן