מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
סלט רחוב אסיאתי עם כרוב, טופו ובוטניםעשרים דקות של עבודה קלילה ויש לכם סלט כרוב פיקנטי עם טעמים חצופים של חומץ אורז, רוטב דגים, שמן שומשום והרבה בוטנים צילום: דניאל בר און |
המצרכים :
אופן ההכנה:1פורסים את הכרוב דק-דק, מגרדים בפומפייה את הטופו הטרי (אין צורך בבישול מוקדם). מעבירים את הכל לקערה גדולה. 2מערבבים את הכרוב והטופו עם הבוטנים, הבצל והצ'ילי ומתבלים בכל המרכיבים האחרים. טועמים ומתקנים תיבול. *מתכוני התוכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |