מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

המנה שעשתה לכם את זה: השווארמה של איתן

איתן סלומון הראה היום איך מפגישים את האוכל הכי ישראלי עם טקסס הכל כך אמריקאית, ואיך יצא השילוב? בואו נגיד שרושפלד לא הפסיק להחמיא: "הוא עשה פה עבודה נהדרת". גם אתם התלהבתם וקבעתם: השווארמה של איתן היא המנה שאתם חייבים לטעום

ענבר לחמן
מאסטר שף
פורסם:
איתן מגיש קינוח ספרינג רול
מאסטר שף: משימת קינוח הפרווה|תמונת AVI: mako
הקישור הועתק

מי אמר ששווארמה זה מאכל רחוב פשוט? לא אם תשאלו את איתן סלומון, שהכין מיקס בשרים של שייטל ואנריקוט בשילוב רוטב ברביקיו טקסני. השופטים התקשו להסתיר את החיוך שלהם כשטעמו מהמנה, ורושפלד לא שכח לפרגן: "הוא עשה פה עבודה נהדרת".

שווארמה טקסנית של איתן סלומון
השווארמה של איתן: לא סתם אוכל רחוב|צילום: דניאל בר און

אתם הגולשים דירגתם באפליקציה במהלך השידור ובחרתם בשווארמה של איתן סלומון, בתור המנה שאתם חייבים לטעום. בכל תכנית המנה הזוכה עושה את דרכה הישר אל הזוכים המאושרים כבר למחרת התכנית, וזה אומר שכמה מכם הולכים ליהנות מחר מארוחה טעימה במיוחד. אבל גם אם לא זכיתם, אל תתבאסו:המאסטר ואן מגיע למתחם לובינסקי טרייד בראשל"צ, ביום שישי הקרוב (21.2) בין השעות 10:00 עד 14:00. אז שיהיה בתאבון!

ההצבעה ממשיכה כל העונה - מאסטר שף, רביעי ושבת ב-21:00