מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

היה מתוק: את העוגיות של נוף הכי אהבתם

היה שם מלוח וגם מתוק, והמון פרגון מהשופטים. נוף הראתה איך עושים את זה נכון עם שתי מנות עוגיות שהשאירו את השופטים עם טעם של עוד ("וואו, "חלום"). גם אתם התלהבתם וקבעתם: זו המנה שחייבים לטעום

ענבר לחמן
מאסטר שף
פורסם:
נוף עתאמנה אסמעיל
מאסטר שף|צילום: ינאי יחיאל, mako
הקישור הועתק

יש עוגיות שנהוג לאכול בסוף צום הרמדאן. את הגרסה הטעימה של העוגיות האלו הכינה נוף היום, ונראה היה שגם השופטים שברו צום כשטעמו מהן: "חלום", "וואו", "טירוף", "נפלא", כל אלו נזרקו לאוויר. הנהנית העיקרית הייתה מיכל אנסקי, שלא רצתה לאכול מהעוגיות, מפחד שתהרוס את צורתן: "זו העוגיה הכי יפה שראיתי". גם אתם לא נותרתם אדישים והצהרתם: אלו המנות שהייתם רוצים שיגיעו אליכם הביתה.

עוגיות במילוי תמרים של נוף עתמאנה איסמעיל
נראה טעים: עוגיות תמרים|צילום: דניאל בר און, mako

גם אם שליח לא הגיע אליכם הביתה בסופו של דבר, אתם עדיין יכולים לטעום מהעוגיות של נוף: המאסטר ואן מגיע למתחם לובינסקי טרייד בבאר שבע, אזור תעשייה קריית יהודית (ליד מחנה נתן), ביום שישי הקרוב (07.03) בין השעות 10:00 עד 14:00.

סהרונים מטוגנים במלית גבינה של נוף עתמאנה איסמעיל
העוגיות ששיגעו את השופטים|צילום: דניאל בר און, mako

אתם הגולשים דירגתם באפליקציה במהלך השידור ובחרתם בעוגיות של נוף, בתור המנה שאתם חייבים לטעום. בכל תכנית המנה הזוכה עושה את דרכה הישר אל הזוכים המאושרים כבר למחרת התכנית, וזה אומר שכמה מכם הולכים ליהנות מחר מארוחה טעימה במיוחד. ושיהיה בתאבון!

עשה לכם חשק? אפשר להצביע גם בתכנית הבאה - מאסטר שף, רביעי ושבת ב-21:00