מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

"כשאריה נותן מתכון, זה מכל הלב"

מתמודד "מאסטר שף" אריה רוזנשטוק, הזכיר כבר כמה פעמים את קבוצת הפייסבוק שלו שמונה 30 אלף חברים. הסקרנות גברה עלינו אז יצאנו לחפש אותה וגילינו קהילה חמה, מחבקת ומסקרנת ובעיקר – מלא מתכונים שווים

דסק קשת 12
mako
פורסם:
אריה רוזנשטוק, מתמודד "מאסטר שף"
הסיפור המדהים של מתמודד "מאסטר שף"|צילום: מתוך "נסלי ויואב", קשת 12
הקישור הועתק

לא פעם ולא פעמיים הזכיר אריה רוזנשטוק חבר הנבחרת של "מאסטר שף", אתקהילת הפייסבוק שלושמונה אלפי חברים. ניכר שלבשל טוב הוא יודע והוא ללא ספק דמות צבעונית ומסקרנת על המסך שלנו, אז לפני שנראה אותו במשימת הדחה בפרק הבא (שני, אחרי החדשות, קשת 12), בדקנו את הקבוצה שלו: "אוכל של אריה באהבה" – וגילינו על מה כל הרעש.

אמנם נדמה שאינסטגרם וטיקטוק השתלטו לגמרי על חיינו ודחקו את אפליקציית פייסבוק הוותיקה קצת הצידה, אבל אם יש משהו שעדיין חי ובועט שם, אלו הקהילות והקבוצות. הקהילה של אריה אכן מונה כ-30 אלף חברים כפי שהוא סיפר, איתם הוא משתף את כל המתכונים שלו, בדגש על עוגיות מרוקאיות שזה תחום ההתמחות האהוב עליו.

אוכל של אריה באהבה
צילום: פייסבוק, פייסבוק. צילום: שימוש לפי סעיף 27א' לחוק זכויות יוצרים

חברי הקבוצה פעילים במיוחד ומעלים פוסטים, תמונות ומנות שהם מכינים על סמך המתכונים שמפרסם רוזנשטוק. "כשאריה נותן מתכון זה מכל הלב. כל מתכון אצלו מצליח", כתבה אחת מחברות הקבוצה ואחרת שאלה: "מישהו יודע מה הכין היום אריה ב'מאסטר שף'? נראה סוף הדרך".

רק משיטוט קצר בקבוצה אפשר לראות מגוון רחב של מתכונים של רוזנשטוק, החל מתבשילים ובשרים ועד לעוגיות מרוקאיות יפייפות ברמה גבוהה מאוד. מה שעוד ניכר במיוחד הוא התמיכה האדירה שהוא מקבל מחברי הקבוצה על השתתפותו בתוכנית ושפע של ברכות ואיחולי הצלחה. אם אתם אוהבים את המטבח, יש מצב שיש לכם מקום בקהילה של אריה.

מצאתם טעות לשון?