הראשון בספטמבר הוא לא רק היום בו הילדים חוזרים ללימודים, הוא גם היום בו מציינים את יום הטופו הבינלאומי. מעבר לעובדה שמדובר בחומר גלם נהדר, אשר יכול להוות בסיס למנות רבות וגם לעמוד במרכזה, יש בו ערכים תזונתיים מופלאים, אינו מעובד ומכיל כמות חלבון עצומה. לרגל היום שחוגג את אחד התחליפים הפופולאריים ביותר לבשר, קבלו חמישה מתכונים שלא תוכלו להפסיק להכין.
פסטה עם טופו, ערמונים וקשיו
לא רק לצמחונים: מנת פסטה עשירה, מלאה בטעמים, ומשלבת בתוכה בצל מטוגן, ערמונים ואגוזי קשיו ברוטב מתקתק על בסיס סויה. מדובר במנה מושלמת ולא כבדה מידי לארוחת הצהריים, או אפילו לארוחת הערב. תתכוננו לחגיגה של טעמים בחיך.
>> למתכון פסטה עם טופו, ערמונים וקשיו
שניצל טופו על תרד בשמנת
תחשבו פעמיים: לפני שתגשו לקצבייה הקרובה, אתם חייבים לבדוק את השניצל הזה. קוביות פריכות וטעימות כל כך שיגרמו לכם לפתוח כפתור במכנס - ועדיין לא להפסיק לנשנש. המתכון מתאים לכולם, לילדים, מבוגרים ומה שביניהם. מוכנים להפתעת חייכם?
>> למתכון שניצל טופו על תרד בשמנת
טופו פריך עם קרם קוקוס, צ'ילי ומייפל
מצד אחד הוא קרנצ'י ומצד שני רוטב מדהים מכסה אותו. מנה גדושה בטעמים, עסיסית וכן - אפילו בריאה. ואם זה לא מספיק, כל אחד יכול להכין אותה בשעה של עבודה בלבד. זהו, נסגרה הפינה - יש לכם מנה מדהימה לארוחת הצהריים.
>> למתכון טופו פריך עם קרם קוקוס, צ'ילי ומייל
כדורי טופו ברוטב לימוני
מתכון ביתי ומדהים לקציצות טבעוניות נהדרות שיתאימו לכל סוג רוטב שרק תרצו. הן טעימו, הן בריאות, ויחד עם אורז זו תהיה ארוחה מזינה וטעימה במיוחד. עד שלא תנסו, לא תדעו.
>> למתכון כדורי טופו ברוטב לימוני
אורז מלא עם טופו וירקות מוקפצים
לא מתרגשים מאורז מלא? המנה הבאה תשנה את דעתכם. מנה נהדרת, המכילה בתוכה טופו טעים במיוחד ואורז רך שיגרום לחיך שלכם לצאת בריקודים. לצד העובדה שמדובר במנה בריאה ומשביעה, היא מדהימה בטעמיה ותשאיר אותכם קלילים אחרי ארוחת הצהריים.
>> למתכון אורז מלא עם טופו וירקות מוקפצים
