שווארמה, פלאפל וקצת חומוס

שווארמה פרגיות

חומוס ביתי קליל

כן, אנחנו יודעים. חומוס מכינים לבד. אפילו החומוס הקנוי שלנו כבר מתנשא עלינו מהמדף במקרר ומחליף מתכונים עם סלט הכרוב. אז לכולכם נגיד היום: יאללה יאללה, גם לנו יש מתכון אש לחומוס פגז עם רוטב לימון מושלם.

פלאפל עדשים

אנחנו יודעים, פלאפל הוא מסוג המאכלים שלא צריך לשנות, ובכל זאת – אחרי שתטעמו את פלאפל העדשים הנהדר הזה, אתם בטוח תסלחו לנו שהשארנו הפעם את גרגירי החומוס במזווה. טוויסט מעולה, בריא וטעים לפיתה שלכם.

שווארמה דג

פלאפל עם המון עשבים

פלאפל אפוי

הוא קריספי מבחוץ, נימוח בפנים וטעים בכל מצב. במקום להתמודד עם הצרבות שמתלוות לכל כדורי הפלאפל המטוגנים, למה שלא תכינו פלאפל אפוי אצלכם בבית? תועפות של טחינה מעל ואתם על הגל.

השווארמה של הקוסם

כשאריק רוזנטל, הקוסם, מדמיין מדורת שבט מודרנית, הוא רואה אנשים מתכנסים סביב שיפוד ארוך, שעליו נתחי בשר נעים בסיבוב מהפנט. אנחנו זורמים איתו על הדימוי, כל עוד הוא נותן לנו מתכון לשווארמה המופלאה שלו.

שווארמה פרגיות בבצל ותבלינים

יש לכם חבילה של פרגיות במקפיא, ואתם תוהים מה תהיה הדרך הטובה ביותר לנצל אותה? זאת התשובה: שווארמה שמתחילה בתנור ומסיימת במחבת, טעימה ברמות שאין דברים כאלה.

פלאפל ביתי

שווארמה בקר ביתית

כבר שנים שאנחנו מחפשים את הדרך המושלמת להכין שווארמה בבית, בלי מתקן מיוחד, ונראה שהפעם יש לנו את זה: עז תלם דאג לנו למתכון עם בקר ישראלי טרי ואיכותי, תבלינים מדויקים וקריספיות מנצחת. אז אתם על הפיתות?