שם: ערן וייס
גיל: 13 וחצי
מקום מגורים: תל מונד
המנה הראשונה שהכנתי בעצמי: אני לא זוכר במדויק. אני מניח שעוגה מהספר "ילדים מבשלים" או משהו בסגנון הזה
המנה שאני הכי אוהב: אין מנה ספציפית שאני אוהב "הכי", האוכל האהוב עלי הוא אוכל חם של בית ומנגד גם קונדיטוריה גבוהה ומסובכת
מאכל שנוא: כל בשר או דג נא
אני רוצה לבשל כמו: שאני אוהב. לא מעריץ בשלן או שף ספציפי
כשאהיה גדול אני רוצה: ללמוד רפואה
טיפ לבשלן המתחיל: לא לפחד לטעות, להעיז , ללמוד מניסוי וטעייה, והכי חשוב לאהוב את זה. מפה מתחיל הסוד הגדול
עוד תחביבים: לקרוא בויקיפדיה, שחיה, רכיבה על אופניים ולהיפגש עם חברים
נסו בעצמכם את המנות של ערן:
מרק עגבניות טריפוליטאי, שקדים בקרמל, ניוקי בשמנת וקוביות סלמון