מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.
מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
מתמודדי מאסטר שף שחזרו את בר הים של השף ירון שלו ואת המאפין קרמבו של קרין גורן. אתם מוזמני לנסות להכין את המנות בעצמכם, וגם את כל התוספות המקוריות של נבחרת מאסטר שף ילדים. כל המתכונים המלאים מהתכנית
מאסטר שף ילדים
פורסם:
הקישור הועתק
השבוע התמודדה נבחרת מאסטר שף עם משימות שחזור המנות, כששמונה מתמודדים שחזרו מנה של השף ירון שלו ואילו השמונה האחרים שחזרו מנה של הקונדיטורית קרין גורן.
המנה של ירון שלו: בר ים בנוסח נורמנדי
ירון שלו התחיל את דרכו במטבח כבר בגיל 12, והוא השף והבעלים של המסעדה המצליחה "טוטו". למאסטר שף ילדים הוא הגיע עם מנה של פילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט
