תפוחי אדמה בתנור: השיטה שתמיד מצליחה

1 מחממים תנור לחום של 200 מעלות.

2 חותכים את תפוחי האדמה לפיסות בגודל שווה, לא משנה באיזה גודל - העיקר שיהיו שוות.

3 מניחים שמן זית בתבנית תנור ומעבירים את תפוחי האדמה לתבנית. מערבבים, כך שתפוחי האדמה כולם יצופו בשמן. מוסיפים ענפי תימין, מלח, פלפל שחור, פפריקה מעושנת ואת הפלפל האדום (הוא מוסיף מתקתקות לתפודים, אל תוותרו עליו). 

4 מעבירים לתנור ל-30 דקות. אחרי 30 דקות, מוציאים מהתנור ומערבבים. מחזירים לתנור למשך 20 דקות. לאחר הזמן הזה, מוציאים ומערבבים שוב. מחזירים לתנור לעוד 15 דקות או עד שהם מוכנים. מכבים את התנור ומשאירים אותם בתנור הכבוי 15 דקות נוספות. טועמים, מתקנים תיבול ומגישים. 

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!

>> כל המתכונים לראש השנה