מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

מאפינס קישואים קליליםהיו לנו קישואים ורבע שעה פנויה. זה הכל, וזה כל מה שהיינו צריכים: קצת פטרוזיליה, קצת מלח פלפל, ערבבנו פה ושם והכנסנו לתנור. חצי שעה אחר כך ארבעה אנשים מרוצים נשנשו מאפינס קישואים וגם ביקשו את המתכון![]() צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מחממים תנור ל-180 מעלות. 2סוחטים היטב את הקישואים והבצל מנוזלים. 3מערבבים את כל החומרים בקערה. 4יוצקים לתבנית מיני מאפינס, מכניסים לתנור ואופים כ-20-25 דקות, עד להזהבה קלה. לאתר של שרית -מיס פטל. >> בפעם שעברה הכנו וופל בלגי, אם בא לכם לאזן>> ביצה בקן של פסטרמה, שכובשת את לב הילדים![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |