1 מחממים תנור ל-180 מעלות, טורבו.
2 מערבבים את כל המרכיבים במיקסר עם וו גיטרה רק עד שמתקבל בצק אחיד, ולא יותר. מניחים ל-15 דקות.
3 קורצים מהבצק חתיכה קטנה, מרדדים לנקניק וסוגרים לעוגייה. חוזרים על כך עם כל הבצק.
4 מברישים את העוגיות בביצה טרופה וטובלים בשומשום. מסדרים בתבניות מרופדות נייר אפייה.
5 אופים כ-20 דקות, עד שהעוגיות שחומות מלמטה אבל לא יותר מדי (פרק זמן האפייה עשוי להשתנות בין תנור לתנור).
6 מצננים וממלאים צנצנת גדולה.
לעוד מתכונים מטריפים של חנושה
עוגיות עבאדי ממכרות של החיים | צילום:
חנושה (בת חן שמעיה), mako אוכל
עוגיות עבאדי של חנושה | צילום:
חנושה (בת חן שמעיה), mako אוכל
** הכמות מספיקה לכמעט 3 תבניות תנור, אבל לא תאמינו באיזו מהירות היא תתחסל.