מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

משלוח מנות מהחלומות

טראפלס קוקוס ושוקולד, קוביות נוגט וקרמל, עוגיות נוטלה, פופקורן ורוד וגלידת מרנג - הבלוג הכי מקסים שיש, מיס פטל, מציע גם השנה חוברת מתכונים חינמית למשלוח המנות הכי יפה בעיר, באחריות

mako אוכל
פורסם:
הקישור הועתק

אם יש שני סוגים של אנשים בעולם - אלה שקונים משלוח מנות מוכן (ולא משנה אם הוא מושקע או הכי בסיסי), ואלה שתמיד מכינים לבד ועוד נהנים מזה - אנחנו לגמרי בצד של האחרונים, או לפחות מנסים להיות. חודש-חודשיים לפני פורים אנחנו כבר מתחילים לאסוף רעיונות וללקט מתכונים לקינוחים ומתוקים שגם נראים מיליון דולר. מה אנחנו עושים איתם אחר כך - זה כבר סיפור אחר.

כדורי קוקוס במילוי טראפלס
כדורי קוקוס במילוי טראפלס. שילוב של טעים ומקסים|צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

כבר כמה שנים שאנחנו מחכים בקוצר רוח לפוסט הפורים של הבלוג המקסיםMisspetel, של שרית נובק וסתיו גרושקביץ.כבכל שנה הבלוג מציע חוברת מתכונים של כל מרכיבי המשלוחלהורדה חינמית, ככה שאתם יכולים להכין לבד את כל המרכיבים או את חלקם, לחג או בלי קשר.

קוביות שוקולד נוגט וקורמל
קוביות שוקולד נוגט וקרמל. לקחנו|צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

מה למשל? השנה הלכה מיס פטל על ממתקים ועוגיות קטנים ומושקעים, שיכולים לעבוד ביחד אבל בהחלט גם לחוד. כדורי קוקוס ורודים במילוי טראפלס למשל, או קוביות נוגט וקרמל ארוזות יפה - יכולים להיות יופי של משלוח.

פופקורן ורוד
פופקורן ורוד. כי אם לא בפורים, אז מתי?|צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל
פרסומת

ובכל זאת, לא כל יום פורים ואם כבר הלכתם על משלוח מושקע של כמה מרכיבים - פופוקרן ורוד הוא אחלה תוספת, קישוט טעים וצבעוני ברוח החג.

עוגיות פרח נוטלה
עוגיות פרח נוטלה מקסימות ולא רק במשלוח מנות|צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

עוגיות הפרח הקטנטנות האלה במילוי נוטלה כל כך עשו לנו את זה, שיש לנו הרגשה שהן ימשיכו לככב אצלנו גם הרבה אחרי החג.

גלידות מרנג
גלידות מרנג. טוויסט מגניב לגלידה חמה|צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

גולת הכותרת עבור קהל הילדים (וממש לא רק עבורם) היא גלידות המרנג האישיות האלה, עם גביע ופל אמיתי ועיגול שוקולד מלמעלה: הגלידה החמה מילדותנו פוגשת את נשיקות המרנג שאנחנו אוהבים תמיד.

גלידות מרנג
ללא ספק המנהג החביב עלינו. משלוח מנות|צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל